VHS Kochworkshop zu zyklusgerechter Ernährung & Frauengesundheit - Erlangen

Ablauf - 4 / 5 teilig á 3 Stunden

Je nach Zyklusphase hat der weibliche Körper unterschiedliche, individuelle Ansprüche und Bedürfnisse. Dies gilt auch für die Ernährung. Doch wie kann Frau das Essen auf dem Teller nach dem eigenen Zyklus am besten ausrichten? Und worauf kommt es hierbei an? Nach etwas Ernährungswissen in der Theorie soll natürlich auch die Praxis nicht zu kurz kommen - ganz anwendungsfreundlich, ist jede Teilnehmerin dazu eingeladen nach ihrem eigenen Zyklus zu kochen und ihrem Körper etwas Gutes zu tun.

Woche 1 Woche 2 Woche 3 Woche 4 Woche 5
Allgemeines zu Frauengesundheit - der Weibliche Zyklus, 4 innere Jahreszeiten der innere Frühling - Was passiert im Körper? der innere Sommer der innere Herbst der innere Winter
Hormone erklären Nährstoffe - B Vitamine Nähstoffe - Kreutzblütler, protein & fettreich Nährstoffe - Zn & Mg Nährstoffe - Fe, Vit C & A, omega 3
Seedcycling - zusammen Backen Fermentiertes selbst machen, Bsp: Tempeh oder Kimchi Bowls für den Eisprung PMS Snacks - Energybowls gegen den Heißhunger Gesunde Eintöpfe für Zeit der Blutung

Ablauf Kochkurs zu zyklusgerechter Ernährung - kompakt in 5 Stunden - 19. März 2023

Je nach Zyklusphase hat der weibliche Körper unterschiedliche, individuelle Ansprüche und Bedürfnisse. Dies gilt auch für die Ernährung. Doch wie kann man das Essen auf dem Teller nach dem eigenen Zyklus am besten ausrichten? Und worauf kommt es hierbei an? Nach etwas Ernährungswissen in der Theorie soll natürlich auch die Praxis nicht zu kurz kommen - ganz anwendungsfreundlich, ist jede Teilnehmerin dazu eingeladen nach ihrem eigenen Zyklus zu kochen und ihrem Körper etwas Gutes zu tun. Der Kurs ist für Veganerinnen geeignet.

Inhaltlicher Ablauf:

  1. Einführung zum weiblichen Zyklus - Hormone im 4 Jahreszeiten Modell
  2. Was allgemein zu beachten ist, um Hormonstörungen vorzubeugen - Vorteile vollwertiger, pflanzlicher Ernährung
  3. wichtige Nährstoffe in den jeweiligen Zyklusphasen
  4. Kochen nach der Zyklusphase mit folgenden Beispielen:

PMS Adé - das prämenstruelle Syndrom natürlich regulieren - Mai 2023

Die Zuständen vor den Tagen - Stimmungsschwankungen, Pickel, Heißhunger Brustspannen und co. - sind keine Seltenheit bei Frauen. Schulmedizinisch werden diese Beschwerden als das prämenstruelle Syndrom (PMS) bezeichnet und circa jede zweite Frau im gebärfähigen Alter ist davon betroffen. Doch müssen wir uns wirklich damit abfinden? In dieser interaktiven Workshopreihe betrachten wir gemeinsam den weiblichen Zyklus in neuem Licht. Die Rolle der Ernährung, sowie der richtige Einsatz von Frauenkräutern und das Thema Selbstakzeptanz spielen dabei eine wichtige Rolle, wenn es darum geht PMS auf natürliche Art und Weise zu regulieren. Nach dem Workshop sind Sie als Teilnehmerin in der Lage Ihre Körpersignale zu achten und zielführend auf PMS zu reagieren - damit einem ausgeglichenen, leichten & selbstbestimmten Leben nichts im Wege steht (auch nicht kurz vor den Tagen).

Woche: Mein Zyklus - mein Selbst? Der weibliche Zyklus in neuem Licht

  1. Woche: Die Rolle der Ernährung bei PMS
  2. Frauenkräuter kennenlernen und richtig einsetzen + kleine Kräuterwanderung
  3. Helle Tage, dunkle Tage - Umgang mit den Auf- und Abs im Zyklus

Das PCO-Syndrom (PCO-S) überwinden

Circa 10 % der Frauen im gebärfähigen Alter sind von der Hormonstörung des Polyzystischen Ovarialsyndroms (kurz: PCOS) betroffen. Dieses macht sich unter Anderem durch ein Ausbleiben der Periode oder sehr lange Zyklen, Gewichtszunahme (und erschwertem Abnehmen), vermehrten Haarwuchs an ungewünschten Stellen, unreine Haut und auch damit oft einhergehender psychischer Belastung bemerkbar. Doch es gibt einen Ausweg aus dieser Spirale!

In diesem Workshop gehen wir den Ursachen des PCO Syndroms auf den Grund. Was kann Frau (auch ohne eine Hormonbehandlung) tun, um auf natürliche Weise das PCO Syndrom zu regulieren?